Ein leckeres, warmes Getränk schadet niemandem, besonders, wenn es um Schokolade geht.
Hier bekommst du die Zutaten dazu:
50 g Edelschokolade (70%)
500g Schokoladeneiskrem (je nach Wahl evtl. Vanilleeis)
500ml Frischmilch (1,5%)
200ml Schlagsahne
1 Pck. Vanillinzucker
Die Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade über einem Wasserbad, das Wasser darf aber nicht kochen. Verstreicht die flüssige Schokolade über eine Marmorplatte oder über eine glatte Fläche. Lasst es abkühlen, sodass man mit einem Messer kleine Späne ziehen kann.
Gebt das Eis (nach Wahl ) mit der Milch in einen Stabmixer und mixt es kurz auf höchster Stufe. Verteilt die gemixte Mischung in jeweils 4 Gläser. Schlagt die Sahne steif und rieselt langsam den Vanillinzucker ein. Gebt so viel Sahne wie ihr mögt in das gefüllte Glas und streuselt die Schokospäne hinzu.
Viel Spaß beim Nachmachen.
Und lasst es euch schmecken !!!!!!!!!!
(von Zoe, 7.2)